2018,新茶商来了!

2018,新茶商来了!

1阅读 2018-11-25 08:59 观点

笔者在朋友圈看到一位茶商朋友这样说:茶叶市场大风起兮云飞扬,我等快步紧追仍难以望其项背。这让笔者不禁感慨万千,近些年茶行业的发展的确惊人,步子走的又大又快。单就行业里的快速化发展来说:


速度快,品牌化建设快,市场发展快;

数量多,茶店数量多、茶叶生产量多、企业数量多;


我国茶行业丰富到自成系统,茶商无疑是这个系统里最活跃的系统。在行业发展的道路上,茶商也不断分化成了不同的类型,根据不同的经营模式,笔者总结为以下几种:


个体经营型

这类茶商一般是个体经营者,多为家族店或者夫妻店,他们经验颇丰,对茶叶市场的了解也很深,并且积累了一定的资源。但是现在新茶在市场上的流通速很快,但利润微薄,只能靠量盈利。


品牌代理型

如今的茶城,品牌代理店的数量已经多过个体经营店了。拿河北石家庄的一个茶城举例,平均一个区的茶店会有一半以上的是品牌代理店。而成为品牌代理店也有很多因素,位置是否好,招牌是否醒目,都成为品牌实力的象征。


自创品牌型

这类茶商大多在茶行业摸爬滚打多年,并有自己的茶园,出于对茶的热爱,想要做一个自己的品牌,在茶区建厂生产,可以全程操控,并希冀品牌价值可以流传后世。细心的人可能会发现很多的茶博会上时常会出现一些全新的品牌,它们的展位一般都非常引人注目,产品也是华丽登场,大多定位高端。


相信以上这些茶商大家都不陌生,我们在茶城、街道的茶叶店都可以见到这样的茶商,中外茶商称之为传统茶商。如今有这样一伙儿人:茶叶新零售运营商、酒茶融合运营商、连锁服务商,他们活跃在茶博会、茶叶峰会、糖酒会、万商大会上,他们带着跨界思维,形成一股新的力量,推动了茶行业的发展,中外茶商称之为新茶商。


新茶商的三新


1新思维


传统的茶商经营茶店只为卖茶,只卖茶的思维在一定程度上束缚了茶店的发展。而新茶商们有着与时俱进的理念和思维,他们接受新的经营方式和新的传播方法,不仅有着卖茶思维,还有着互联网思维、发展思维、跨界思维以及资源整合思维。

2新模式


新茶商利用新模式,比如新零售。新零售是以互联网为依托,通过运用大数据先进技术手段,对茶叶的生产、流通与销售过程进行监测和记录,从得到的大数据分析哪个地区的消费者对哪种茶的喜爱程度,再进行相应的物流和产品输运等。这边的店红茶卖的更多,我就多进红茶。


醉品茶集和酒茶生在就是这样的新零售模式下经营的,通过大数据分析再决定在哪开设店面,一经开店,茶叶生意便红火如初,销售额“噌噌”上涨!

3新渠道


传统茶商只有单一的销售渠道,在茶店等茶客上门。而新茶商则不同,他们利用原有的烟酒渠道销售给买烟买酒的消费者,在他们的销售体系下,茶叶销售额增长迅速,甚至超过了传统茶店的销售额。


很多酒商抓住这个机遇,纷纷选择合适的茶企寻求合作,比如贵茶、湘茶等。对于酒商来说,茶是酒的很好搭配,渠道不冲突、消费人群一致,能增量,能维护客情,还能养住队伍。一位酒商表示,茶企需要破解推广专业化、品类多元化、产品研发三大难题。目前,茶场景运用丰富,很好地解决了体验的问题,后期还可以针对商超、团购、终端餐饮定制相关茶产品。茶在品牌打造方面力度还不大,但已有茶企开始“觉醒”,对于“觉醒”的茶品牌,大商一定要抓住,这等于抓住了未来的生意。


茶叶市场关键词


现在的茶叶市场不仅要走的快,还要走的新。尤其是当互联网兴起以后,一些互联网思维也被引入到茶叶市场当中。近来,茶行业里流行几个关键词:新零售、跨界融合。


跨界融合是年度热词,酒茶融合也应运而生,尽管当前茶叶行业还未能像酒类行业一样形成鲜明的品牌格局,但近几年来,已经有很多品牌和茶叶产品在力争上游,成为茶叶行业的领军品牌。买酒的人一定会买茶,一些高端酒的受众还可享受茶叶定制服务,定制方式比如:企业商务定制茶礼;会议定制茶礼;促销定制茶礼;节日定制礼品等。


当然有很多茶店和茶商进行线上和线下物流相通的模式经营,这也是茶叶界的一个普遍现象,所有人都有线下线上店,这叫标配而不叫新零售。要做到新零售,就目前来说,茶行业要达到其实是很难的。那么关键是如何从新零售这个模式中学习如何利用现有的资源从众多茶商之中脱颖而出才是现在的重中之重。


这场峰会

发布茶叶新零售新模式

推动酒茶深度融合

汇聚中国茶叶新力量



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